La genuina preparación de estas enchiladas verdes puede variar según la región , pero los elementos esenciales son consistentemente los mismos. Generalmente, se comienza con chiles de color verde asados, remojados y triturados para crear una salsa rica y sabrosa

Para obtener unos tamales de elote auténticos, debes seguir unos sencillos pasos. Inicialmente, requerirás elotes tiernos, que serán la sustento principal. Continuando, elabora una masa rica con harina de maíz de calidad y una cantidad de manteca animal para ofrecer suaveza y aroma. Asegúrate de